お料理教室（ベジフルClub）2015年3月5日

～今回のメニュー～

煮込みハンバーグ～フルーツソース
ハッシュドポテト
温野菜のバーニャカウダーソース
オニオンスープ
を教えていただきました。

アンチョビを使用したソースや
フルーツソースは他の活用法
も教えていただきました。
よく参加される方は教えていた

だいたレシピを忘れないよう
すぐに家でも作ってみるそうです。

肉汁が出ないようにするには
弱火でゆっくりと焼くと
ハンバーグがふっくらと
焼きあがります。

ハンバーグソースはドライフルーツ
で作ったフルーツソースです。